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茶叶知识细致分析解答各种时候喝茶的小问题
茶道百科
2019/03/12 17:11
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茶农态度和茶商、茶友、茶亲之类的人对茶的态度都不一样。茶农往往只把眼光放在一点上,对于一种或者一类茶有十分的专注,而茶商、茶客、茶亲之类的有着更广阔的爱好,今天可以喜欢你做的茶,明天也可以喜欢别人做的茶。论深必然不如茶农,因为茶农只有一片土地,只能做出不同等级的一种茶,但是论广茶农的眼光和他们是不能比的。
喝茶本身就是主观的方式,各种茶人赋予了它太多太多文化内涵,太多礼仪,甚至科技工作者也帮它站台,然而,我觉得,这就是一件简单的不能太简单的事情,很多时候我们脱离本源太远了。前段时间因为回答了几个茶叶的问题,被知乎的一些茶友喷的很惨。
一个是关于普洱茶的,较为客观的剖析了十年前国家科技部对于云南普洱茶产业超乎寻常的支持力度,普洱茶各种好。还有个问题是反驳某些茶商关于金骏眉的唯一论,从营养学的层面剖析了金骏眉和几十块的普通红茶的营养成分含量差异和价值,然后就被猛喷,站在他们的立场上来说,确实你是对人家的爱好或生存提出了质疑,但是,被喷,被侮辱人格已经超过可以接受的底线,所以,才有了这个问题。
还有,女性在怀孕期间也不宜喝茶。因为茶叶中含有大量的咖啡碱,喝茶后会使心率过速,增加孕妇的身心负担,更可怕的是可能会诱发妊娠中毒,不利于胎儿的发育。
关于饮茶,很多都说饭后不要立即喝茶,问题是,边吃饭边喝茶呢?很多吃饭的场合不都是一边吃饭,服务员来续茶么?这样岂不是随时会冲淡胃液,不利于消化。另外我大清早起来就是空腹喝茶,而且喝完浑身有种唤醒的感觉,从来没有晕茶过。饭后喝非常多茶,吃饭喝非常多茶,空腹喝非常多茶,是不好的。就喝个一杯两杯的,没关系。吃饭时服务员续的茶,浓度很低,跟喝水差不多。
你为何喝不到上次茶叶的味道 原因在这
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